Réinventez le moment du dessert
Oubliez le buffet traditionnel. Avec notre Bar à Flans, nous transformons la dégustation en une animation ludique et conviviale pour vos événements. Que ce soit pour un retour de mariage, un séminaire d’entreprise ou une fête de famille, offrez à vos invités le plaisir régressif d’un flan artisanal, personnalisé sous leurs yeux.
Le Concept : Composez votre part idéale
Le principe est simple : nous venons avec nos plus belles créations, et vos invités deviennent les artistes de leur propre assiette.
- Choisissez votre base : Nos flans sont préparés avec amour à Beaurepaire, à partir produits locaux.
- La Vanille Bourbon : L’indémodable classique, d’une onctuosité absolue et intensément parfumé aux grains de vanille.
- La Noix de Coco : Une texture fondante alliée à la douceur lactée de la coco pour un voyage exotique immédiat.
- La Pistache : Un flan de caractère, riche et savoureux, pour les amateurs de fruits à coque authentiques.
- Les Saveur Éphémère : Chocolat intense, Sésame noir, Potiron aux épices, et pleins d’autres selon la saison.
- Nappez de douceur : Ajoutez la touche finale avec nos coulis maison.
- Caramel beurre salé fondant, Praliné noisette onctueux, Coulis de fruits rouges acidulé et plus encore.
- Saupoudrez de croquant : Pour le contraste des textures.
- Noisettes torréfiées, sarrasin soufflé, éclats de meringue et plus encore.
Pourquoi choisir l’Atelier Bar à Flan ?
- Spectacle & Convivialité : Une animation visuelle qui crée du lien entre les invités.
- Engagement Local : Des ingrédients puiser en circuit court dans l’Auvergne Rhône-alpes.
- Sur-mesure : Une offre qui s’adapte à la taille de votre réception et à vos préférences gustatives.
« Le flan, c’est le souvenir de l’enfance. Le Bar à Flan, c’est le plaisir de l’adulte qui s’autorise toutes les gourmandises. »
! C’est le premier Bar à Flans artisanal et itinérant identifié en France !
Prêt à régaler vos invités ?